بهترین اسپرسو ساز تا ۱۵ میلیون تومان با قیمت
در این مطلب به معرفی بهترین و جدیدترین و پرفروش ترین مدل و نوع اسپرسو ساز تا ۱۵ میلیون با قیمت و لینک خرید و همچنین نقد و بررسی ویژگی های هر یک از آن ها و راهنمای خرید اسپرسو ساز تا ۱۵ میلیون و اینکه اسپرسو ساز تا ۱۵ میلیون از کجا بخریم و اسپرسو ساز تا ۱۵ میلیون خوبه می پردازیم
پرفروش ترین و بهترین انواع اسپرسو ساز تا ۱۵ میلیون
بهترین و پرفروش ترین انواع اسپرسو ساز تا ۱۵ میلیون به شرح زیر می باشند
اسپرسوساز ۱٫۱ لیتری میگل، مدل GEM 100
مشخصات محصول:
- حجم مخزن آب: ۱.۱ لیتر
- حداکثر ارتفاع مجاز لیوان: ۱۳۰ سانتی متر
- امکانات اسپرسوساز: تمپر قهوه، تولید کف شیر، حالت آماده به کار، سینی چکه گیر، نازل بخار
- قابلیت استفاده از: پودر قهوه
- نوشیدنی‌های قابل تهیه: اسپرسو، کافه لاته، موکا، کاپوچینو، امریکانو
- سیستم ایمنی: سیستم خاموشی خودکار
- توان: ۱۱۰۰ وات
- جنس بدنه: پلاستیک مقاوم در برابر حرارت
- سایر اقلام همراه: پیمانه و کوبه متصل به یکدیگر
- ابعاد: ۱۸.۵x۲۴x۳۰.۵ سانتی‌متر
- وزن: ۴ کیلوگرم
توضیحات محصول:
اسپرسوساز ۱.۱ لیتری میگل مدل GEM 100 با توان ۱۱۰۰ وات، امکان تهیه انواع نوشیدنی‌های قهوه از جمله اسپرسو، کافه لاته و کاپوچینو را به راحتی فراهم می‌کند. این دستگاه دارای قابلیت تنظیم میزان بخار و سیستم ایمنی خاموشی خودکار است.
اسپرسوساز ۱٫۱ لیتری دلونگی، مدل EC685
مشخصات محصول:
- حجم مخزن آب: ۱ لیتر
- قابلیت استفاده از: پودر قهوه
- نوشیدنی‌های قابل تهیه: اسپرسو، کافه لاته، کاپوچینو
- سیستم ایمنی: سیستم خاموشی خودکار
- تعداد نازل قهوه: دو عدد
- فشار بخار: ۱۵ بار
- توان: ۱۳۵۰ وات
- جنس بدنه: فلزی
- ابعاد: ۳۵x۱۷x۳۵ سانتی‌متر
- وزن: ۵ کیلوگرم
توضیحات محصول:
اسپرسوساز دلونگی مدل EC685 با فشار بخار ۱۵ بار، توانایی تهیه انواع نوشیدنی‌های قهوه با کیفیت بالا را داراست. این دستگاه دارای دو نازل قهوه برای تهیه همزمان دو فنجان است و با طراحی فلزی، ظاهر زیبا و دوام بالایی دارد.
اسپرسو ساز نوا مدل NCM-159EXP
مشخصات محصول:
- فشار بخار: ۲۵ بار
- توان: ۱۵۰۰ وات
- جنس بدنه: استیل
- وزن: ۴۹۰۰ گرم
توضیحات محصول:
اسپرسوساز نوا مدل NCM-159EXP با فشار بخار ۲۵ بار و توان ۱۵۰۰ وات، برای تهیه اسپرسوهای با کیفیت بالا و دمای مناسب بسیار کارآمد است. این دستگاه از فیلتر تک و دوبل بهره میبرد و می‌تواند قهوه‌ای غلیظ و خوش‌طعم تولید کند.
اسپرسوساز ۱٫۲۵ لیتری مباشی، مدل ECM2010
مشخصات محصول:
- حجم مخزن آب: ۱.۲۵ لیتر
- امکانات اسپرسوساز: تمپر قهوه، سینی چکه گیر، نازل بخار
- نوشیدنی‌های قابل تهیه: اسپرسو، کافه لاته، موکا، کاپوچینو
- سیستم ایمنی: سیستم خاموشی خودکار
- فشار بخار: ۲۰ بار
- توان: ۱۱۰۰ وات
- جنس بدنه: استیل
- ابعاد: ۲۰x۲۴x۳۱ سانتی‌متر
- وزن: ۴ کیلوگرم
اسپرسوساز ۱٫۶ لیتری زیگما، مدل rl-222
مشخصات محصول:
- حجم مخزن آب: ۱.۶ لیتر
- نوشیدنی‌های قابل تهیه: آب جوش، اسپرسو، کافه لاته، موکا، کاپوچینو
- سیستم ایمنی: سیستم خاموشی خودکار
- تعداد نازل قهوه: دو عدد
- فشار بخار: ۱۵ بار
- توان: ۸۵۰ وات
- جنس بدنه: پلاستیک و آلومینیوم
- ابعاد: ۲۵۰x۱۵۰x۱۲۰ سانتی‌متر
- وزن: ۳.۹۶ کیلوگرم
توضیحات محصول:
اسپرسوساز زیگما مدل RL-222 با فشار بخار ۱۵ بار و ظرفیت ۱.۶ لیتر، گزینه‌ای مناسب برای تهیه اسپرسو و سایر نوشیدنی‌های قهوه است. این دستگاه به شما این امکان را می‌دهد که همزمان دو فنجان قهوه تهیه کنید و با ویژگی تنظیم بخار، کف شیر با کیفیت مناسب بسازید.
اسپرسو ساز چیست؟
اسپرسو ساز (Espresso Machine) دستگاهی است که برای تهیه قهوه اسپرسو با فشار بالا طراحی شده است. این دستگاه با عبور دادن آب داغ از میان دانه های قهوه ی آسیاب شده، قهوه ای غلیظ، معطر و با کرم (لایه ای کف مانند) تولید می کند. اسپرسو پایه بسیاری از نوشیدنی های محبوب مانند لاته، کاپوچینو و آمریکانو است.
انواع اسپرسو ساز
اسپرسو سازها در مدل های مختلفی عرضه می گردند که بسته به نیاز، بودجه و سلیقه می توان مناسب ترین گزینه را انتخاب کرد:
- اسپرسو ساز نیمه اتوماتیک: ترکیبی از کنترل دستی و عملکرد اتوماتیک، مناسب برای افرادی که می خواهند در فرآیند تهیه قهوه نقش داشته باشند.
- اسپرسو ساز اتوماتیک: دارای قابلیت آسیاب قهوه و تهیه اسپرسو تنها با فشار دادن یک دکمه.
- اسپرسو ساز تمام اتوماتیک: امکانات پیشرفته ای مانند تنظیم غلظت، حجم و دمای قهوه دارد.
- اسپرسو ساز کپسولی: مناسب برای استفاده سریع و بدون دردسر؛ قهوه را با استفاده از کپسول های مخصوص تهیه می کند.
- اسپرسو ساز روگازی (موکاپات): ساده ترین مدل که برای تهیه اسپرسو روی اجاق گاز استفاده می گردد.
روش استفاده درست و بهینه از اسپرسو ساز
برای داشتن یک اسپرسو خوش طعم و بهینه کار کردن دستگاه، نکات زیر را رعایت کنید:
- انتخاب دانه مناسب: قهوه ی باکیفیت و مناسب برای اسپرسو، طعم و عطر بهتری ایجاد می کند.
- تنظیم درجه آسیاب: دانه هامی بایست در حد مناسب آسیاب شوند (نه خیلی ریز، نه خیلی درشت).
- تمپ کردن قهوه: فشرده سازی یکنواخت قهوه در پرتافیلتر، موجب عصاره گیری بهتر می گردد.
- رسوب زدایی و نظافت دستگاه: هر چند وقت یک بار دستگاه را رسوب زدایی کنید تا عملکرد آن بهینه بماند.
کاربرد اسپرسو ساز
اسپرسو سازها علاوه بر تهیه ی اسپرسو، برای آماده سازی نوشیدنی های متنوعی مانند کاپوچینو، لاته، موکا و ماکیاتو نیز به کار می روند. همچنین، در کافی شاپ ها، دفاتر کار و منازل برای لذت بردن از یک قهوه ی تازه و باکیفیت استفاده می گردند.
ویژگی ها و خصوصیات اسپرسو ساز تا ۱۵ میلیون تومان
در محدوده ی قیمتی ۱۵ میلیون تومان، دستگاه های اسپرسو ساز با امکانات متنوعی در بازار موجودند که برخی از ویژگی های مهم آن ها عبارتند از:
- فشار بخار مناسب (۱۵ تا ۱۹ بار) برای عصاره گیری استاندارد قهوه
- نازل بخار برای تهیه فوم شیر و انواع نوشیدنی های بر پایه اسپرسو
- سیستم گرمایشی پیشرفته برای تنظیم دمای دقیق آب
- مخزن آب با ظرفیت مناسب (حداقل ۱ لیتر) برای تهیه چند فنجان قهوه بدون نیاز به پر کردن مداوم
- بدنه مقاوم و طراحی مدرن، با قابلیت تمیزکاری آسان
- عملکرد سریع و بی صدا برای استفاده در منزل و محیط های اداری
راهنمای کامل اسپرسو ساز تا ۱۵ میلیون تومان
اگر به قهوه اسپرسو علاقه مند هستید، داشتن یک اسپرسو ساز باکیفیت در خانه یا محل کار می تواند تجربه ای فوق العاده باشد. در این مقاله، علاوه بر معرفی اجزای تشکیل دهنده اسپرسو ساز، ویژگی های بهترین مدل آن و روش های صحیح تمیز کردن و نگهداری را بررسی می کنیم.
ساختمان و اجزای تشکیل دهنده اسپرسو ساز
یک دستگاه اسپرسو ساز (Espresso Machine) از بخش های مختلفی تشکیل شده است که هر کدام نقشی حیاتی در فرآیند تهیه قهوه دارند. در ادامه اجزای اصلی این دستگاه را بررسی می کنیم:
۱. بویلر (دیگ بخار)
بویلر مسئول گرم کردن و حفظ دمای آب است. برخی مدل ها دارای تک بویلر و برخی دیگر دو بویلر (برای تولید هم زمان بخار و آب داغ) می باشند.
۲. پمپ فشار
پمپ، آب را با فشار بالا (معمولاً ۱۵ تا ۱۹ بار) از میان قهوه عبور می دهد تا عصاره گیری ایده آل انجام شود. دو نوع پمپ در دستگاه ها وجود دارد:
- پمپ ارتعاشی: رایج در مدل های خانگی، اندازه کوچک و قیمت مناسب
- پمپ چرخشی: پرقدرت تر، بی صداتر و اغلب در دستگاه های حرفه ای
۳. پرتافیلتر (Portafilter)
پرتافیلتر همان سبد نگهدارنده قهوه است که هنگام عصاره گیری درون دستگاه قرار می گیرد. جنس آن معمولاً از استیل ضدزنگ است تا گرما را بهتر حفظ کند.
۴. گروپ هد (Group Head)
محلی که پرتافیلتر در آن قفل شده و آب داغ با فشار از روی قهوه عبور می کند. در مدل های حرفه ای، گروپ هد های E61 به دلیل ثبات دمایی بالا بسیار محبوب می باشند.
۵. نازل بخار (Steam Wand)
این بخش برای فراهم کردن بخار جهت تهیه فوم شیر استفاده می گردد که در نوشیدنی هایی مثل لاته و کاپوچینو ضروری است.
۶. مخزن آب
مخزن دستگاه، معمولاً ظرفیت ۱ تا ۲ لیتر دارد و برخی مدل ها دارای قابلیت اتصال مستقیم به آب شهری می باشند.
۷. صفحه گرم کن فنجان
برخی مدل ها دارای یک صفحه گرم کن می باشند که به گرم نگه داشتن فنجان ها قبل از ریختن قهوه کمک می کند.
بهترین مدل اسپرسو ساز چه ویژگی هاییمی بایست داشته باشد؟
برای انتخاب بهترین اسپرسو ساز تا ۱۵ میلیون تومان،می بایست به ویژگی های زیر توجه کنید:
- فشار استاندارد (بین ۱۵ تا ۱۹ بار) برای عصاره گیری ایده آل
- بویلر قوی با سیستم کنترل دما برای حفظ حرارت پایدار
- پرتافیلتر و گروپ هد باکیفیت از جنس استیل ضدزنگ
- نازل بخار حرفه ای برای تهیه فوم شیر
- مخزن آب با ظرفیت مناسب (حداقل ۱ لیتر)
- صفحه گرم کن فنجان برای تجربه بهتر نوشیدن اسپرسو
- عملکرد کم صدا و سریع
- طراحی زیبا و بدنه مقاوم
روش تمیز کردن و نگهداری از اسپرسو ساز
برای حفظ کارایی و افزایش طول عمر اسپرسو ساز،می بایست به تمیز کردن و نگهداری صحیح آن توجه داشته باشید.
۱. تمیز کردن روزانه
- بعد از هر بار استفاده، پرتافیلتر را بشویید تا باقی مانده قهوه در آن نماند.
- نازل بخار را پس از هر بار استفاده با پارچه مرطوب پاک کنید تا بقایای شیر خشک نشود.
۲. تمیز کردن هفتگی
- فیلتر و گروپ هد را با آب داغ بشویید تا رسوبات روغنی قهوه از بین برود.
- از یک برس مخصوص برای پاک کردن باقی مانده قهوه از گروپ هد استفاده نمایید.
۳. جرم گیری ماهانه
- برای رسوب زدایی بویلر و لوله های داخلی، از محلول سرکه سفید و آب یا قرص های مخصوص استفاده نمایید.
- مخزن آب را جدا کرده و کاملاً بشویید.
۴. بررسی دوره ای قطعات
- اگر دستگاه دارای فیلتر آب است، آن را هر ۳ تا ۶ ماه یک بار تعویض کنید.
- در صورت کاهش عملکرد نازل بخار، آن را باز کرده و با یک سوزن ریز تمیز کنید.
راهنمای جامع خرید و استفاده از اسپرسو ساز تا ۱۵ میلیون تومان
اگر از طرفداران قهوه اسپرسو هستید، داشتن یک اسپرسو ساز (Espresso Machine) در خانه یا محل کار می تواند تجربه ای بی نظیر را برای شما فراهم کند. در این مقاله، علاوه بر بررسی تاریخچه این دستگاه، به اجزای تشکیل دهنده، ویژگی های بهترین مدل، روش های نگهداری و نکات خرید خواهیم پرداخت. همچنین، در انتها بخشی برای سوالات متداول (FAQ) در نظر گرفته شده است.
تاریخچه تولید اسپرسو ساز
اختراع اسپرسو ساز به قرن نوزدهم برمی گردد. اولین نمونه این دستگاه در سال ۱۸۸۴ توسط یک مخترع ایتالیایی به نام آنجلو موریوندو (Angelo Moriondo) طراحی شد. دستگاه او آب را با فشار بخار از میان قهوه عبور می داد. اما این اختراع در آن زمان چندان مورد استفاده قرار نگرفت.
در سال ۱۹۰۱، مخترع دیگری به نام لوییجی بزرا (Luigi Bezzera) تغییرات مهمی در طراحی ایجاد کرد و با کمک دسیدریو پاوونی (Desiderio Pavoni)، اولین اسپرسو ساز تجاری را روانه بازار کرد. با این دستگاه، امکان تهیه یک فنجان اسپرسو در کمتر از ۳۰ ثانیه فراهم شد.
در دهه های بعد، مدل های پیشرفته تر با استفاده از پمپ های فشار قوی و سیستم های کنترل دما طراحی شدند که امروزه در انواع دستگاه های خانگی و صنعتی مورد استفاده قرار می گیرند.
نکات مهم در انتخاب و خرید اسپرسو ساز تا ۱۵ میلیون تومان
برای خرید یک اسپرسو ساز باکیفیت،می بایست به چند نکته کلیدی توجه داشته باشید:
۱. نوع دستگاه
ابتدامی بایست مشخص کنید که به چه مدل اسپرسو ساز نیاز دارید:
- اتوماتیک: عملکرد ساده با فشار یک دکمه
- نیمه اتوماتیک: ترکیبی از کنترل دستی و عملکرد خودکار
- کپسولی: راحت، اما هزینه بالاتر برای کپسول های قهوه
- روگازی (موکاپات): گزینه ای ارزان و بدون نیاز به برق
۲. فشار بخار و سیستم پمپ
حداقل فشار ۱۵ بار برای تهیه یک اسپرسو استاندارد ضروری است. مدل هایی با پمپ چرخشی عملکرد بهتری دارند.
۳. بویلر و سیستم گرمایشی
بویلر های استیل ضدزنگ یا آلومینیومی به دلیل ثبات دمایی بهتر، گزینه مناسبی می باشند. برخی دستگاه ها دارای دو بویلر برای کارایی بالاتر می باشند.
۴. جنس و طراحی پرتافیلتر
پرتافیلتر استیل سنگین، گرما را بهتر حفظ کرده و باعث عصاره گیری یکنواخت تر می گردد.
۵. نازل بخار و قابلیت تهیه فوم شیر
برای تهیه نوشیدنی هایی مانند لاته و کاپوچینو، نازل بخار با قابلیت چرخش و تنظیم فشار بخار بسیار مهم است.
۶. ظرفیت مخزن آب
مخزن هایی با حجم ۱ تا ۲ لیتر برای مصارف خانگی ایده آل می باشند. برخی مدل ها قابلیت اتصال به آب شهری را دارند.
۷. سیستم تمیزکاری و نگهداری
مدل هایی که دارای سیستم رسوب زدایی خودکار می باشند، نگهداری آسان تری دارند و طول عمر بیشتری خواهند داشت.
۸. برند و گارانتی
انتخاب برندهای معتبر و داشتن گارانتی معتبر می تواند خیال شما را از بابت کیفیت و خدمات پس از فروش راحت کند.
پرسش های متداول (FAQ)
۱. اسپرسو ساز تا ۱۵ میلیون تومان ارزش خرید دارد؟
بله، در این محدوده قیمت، می توانید مدل های نیمه اتوماتیک با کیفیت بالا از برندهای معتبر را خریداری کنید که برای استفاده خانگی و حتی دفاتر کار مناسب می باشند.
۲. آیامی بایست دستگاه اسپرسو ساز را هر روز تمیز کنم؟
بله، برای حفظ طعم قهوه و جلوگیری از گرفتگی منافذ، شست وشوی پرتافیلتر و نازل بخار به صورت روزانه توصیه می شود.
۳. چه نوع قهوه ای برای اسپرسو ساز مناسب است؟
قهوه ی با رُست متوسط تا تیره و آسیاب مخصوص اسپرسو (با درجه متوسط ریز) بهترین گزینه است.
۴. آیا می توان از اسپرسو ساز برای تهیه چای یا نوشیدنی های دیگر استفاده کرد؟
بله، برخی مدل ها قابلیت تولید آب داغ برای چای و دمنوش را نیز دارند.
۵. چگونه از تشکیل رسوب در اسپرسو ساز جلوگیری کنیم؟
استفاده از آب تصفیه شده و جرم گیری ماهانه با محلول مخصوص از رسوب گذاری جلوگیری می کند.
