رژیم کتوژنیک از نظر طب سنتی
“`html
رژیم کتوژنیک از نظر طب سنتی
رژیم کتوژنیک یکی از محبوب‌ترین رژیم‌های غذایی است که در سال‌های اخیر توجه زیادی را به خود جلب کرده است. این رژیم بر پایه کاهش کربوهیدرات‌ها و افزایش چربی‌ها استوار است و هدف آن ورود به حالت کتوزیس است که در آن بدن به جای استفاده از قند به عنوان منبع انرژی، از چربی‌ها استفاده می‌کند. اما در طب سنتی، دیدگاه‌ها و رویکردهای متفاوتی نسبت به این نوع رژیم غذایی وجود دارد. در این مقاله، به بررسی رژیم کتوژنیک از منظر طب سنتی می‌پردازیم و تأثیرات آن را بر روی بدن و سلامت عمومی بررسی خواهیم کرد.
مفاهیم پایه‌ای رژیم کتوژنیک
رژیم کتوژنیک به معنای واقعی کلمه به معنای “رژیم چربی بالا، کربوهیدرات پایین” است. در این رژیم، مصرف کربوهیدرات‌ها به حدود ۲۰ تا ۵۰ گرم در روز محدود می‌شود و در عوض، چربی‌ها به ۷۰ تا ۷۵ درصد از کالری روزانه افزایش می‌یابند. پروتئین‌ها نیز معمولاً به میزان متوسطی مصرف می‌شوند. این تغییرات در رژیم غذایی باعث می‌شوند که بدن به حالت کتوزیس وارد شود که یک وضعیت متابولیکی است که در آن بدن به جای گلوکز از کتون‌ها به عنوان منبع انرژی استفاده می‌کند.
در طب سنتی، تغذ
