طرز استفاده از پلوپز قدیمی ناسیونال
طرز استفاده از پلوپز قدیمی ناسیونال
پلوپز ناسیونال یکی از دستگاه‌های محبوب و کارآمد در آشپزخانه‌ها است که به ویژه در کشورهای آسیایی، به خاطر سادگی و کارایی خود مورد توجه قرار گرفته است. این دستگاه به شما این امکان را می‌دهد که برنجی خوشمزه و نرم تهیه کنید. با این حال، استفاده از آن در ابتدا ممکن است کمی چالش‌برانگیز به نظر برسد. در این مقاله، به بررسی طرز استفاده از پلوپز قدیمی ناسیونال می‌پردازیم و نکات مهمی را برای بهینه‌سازی استفاده از این دستگاه ارائه خواهیم داد.
آشنایی با اجزای پلوپز ناسیونال
برای استفاده بهینه از پلوپز ناسیونال، ابتدامی بایست با اجزای آن آشنا شوید. این دستگاه معمولاً از اجزای زیر تشکیل شده است:
– **بدنه اصلی**: بدنه پلوپز که شامل محفظه حرارتی و ترموستات است. این بخش وظیفه گرم کردن و پخت برنج را بر عهده دارد.
– **کاسه داخلی**: کاسه‌ای از جنس آلومینیوم یا نچسب که برنج و آب در آن قرار می‌گیرد. این کاسهمی بایست تمیز و بدون خط و خش باشد تا پخت بهتری داشته باشید.
– **درپوش**: درپوش دستگاه که معمولاً شفاف است و به شما امکان می‌دهد تا در حین پخت، برنج را مشاهده کنید.
– **دکمه‌ها و کنترل‌ها**: این قسمت شامل دکمه‌های روشن/خاموش و تنظیمات مختلف است که به شما امکان می‌دهد زمان و دما را تنظیم کنید.
نکات مهم قبل از استفاده
قبل از استفاده از پلوپز ناسیونال، نکات زیر را در نظر داشته باشید:
۱٫ **تمیزکردن دستگاه**: قبل از هر بار استفاده، دستگاه را تمیز کنید. این کار به جلوگیری از بوی ناخوشایند و پخت نامناسب کمک می‌کند.
۲٫ **آبکشی برنج**: برنج را قبل از قرار دادن در کاسه، آبکشی کنید. این کار به از بین بردن نشاسته اضافی کمک کرده و باعث می‌شود برنج نرم‌تر و خوشمزه‌تر شود.
۳٫ **نسبت آب و برنج**: یکی از مهم‌ترین نکاتی کهمی بایست به آن توجه کنید، نسبت آب به برنج است. به طور معمول، برای هر پیمانه برنج، یک و نیم پیمانه آب کافی است. اما این نسبت ممکن است بسته به نوع برنج متفاوت باشد.
طرز پخت برنج با پلوپز ناسیونال
برای پخت برنج با استفاده از پلوپز ناسیونال، مراحل زیر را دنبال کنید:
۱٫ **آماده‌سازی برنج**: ابتدا برنج را به مقدار دلخواه اندازه‌گیری کرده و آن را در کاسه پلوپز بریزید. سپس برنج را با آب سرد بشویید تا آب شفاف شود.
۲٫ **اضافه کردن آب**: پس از آبکشی برنج، آب را به کاسه اضافه کنید. نسبت آب به برنج را با توجه به نوع برنج تنظیم کنید.
۳٫ **تنظیم دما و زمان**: دستگاه را به برق متصل کرده و دکمه روشن را فشار دهید. برخی از مدل‌ها دارای دکمه‌های خاصی برای تنظیم زمان پخت می باشند.
۴٫ **پخت برنج**: پس از روشن شدن دستگاه، پلوپز شروع به پخت می‌کند. در این مرحله، شما می‌توانید درپوش را روی دستگاه قرار دهید. در طول پخت، از باز کردن درپوش خودداری نمایید؛ چون این کار باعث می‌شود بخار خارج شده و برنج به درستی پخته نشود.
۵٫ **خاموش کردن دستگاه**: پس از پایان زمان پخت، دستگاه به طور خودکار خاموش می‌شود. در این مرحله، بهتر است چند دقیقه به برنج استراحت دهید تا بخار اضافی خارج شود.
**مشاهدۀ قیمت پرفروش ترین پلوپز**
نکات مهم در حین پخت برنج
– **مدت زمان پخت**: معمولاً مدت زمان پخت برنج در پلوپز ناسیونال بین ۲۰ تا ۳۰ دقیقه است. این زمان بسته به نوع برنج و مقدار آن متفاوت خواهد بود.
– **چک کردن برنج**: اگر برای اولین بار از این دستگاه استفاده می‌کنید، پس از ۲۰ دقیقه می‌توانید درپوش را باز کرده و برنج را چک کنید. اگر برنج هنوز نرم نشده، می‌توانید کمی آب به آن اضافه کرده و زمان بیشتری برای پخت بگذارید.
– **استفاده از ادویه و مواد افزودنی**: شما می‌توانید در حین پخت، ادویه‌جات و مواد افزودنی مانند زعفران، زردچوبه یا سبزیجات را به برنج اضافه کنید تا طعم بهتری به آن ببخشید.
نحوه نگهداری و تمیز کردن پلوپز ناسیونال
بعد از استفاده از پلوپز، نگهداری و تمیز کردن آن بسیار مهم است. این کار به طول عمر دستگاه کمک کرده و از بروز مشکلات در آینده جلوگیری می‌کند.
۱٫ **تمیز کردن کاسه داخلی**: بعد از اتمام پخت، کاسه داخلی را با آب ولرم و مایع ظرفشویی شسته و خشک کنید. از استفاده از اسکاچ‌های زبر خودداری نمایید، چون ممکن است سطح نچسب آن ضرر ببیند.
۲٫ **تمیز کردن بدنه**: بدنه دستگاه را با یک پارچه نرم و مرطوب تمیز کنید. هرگز از مواد شیمیایی قوی برای تمیز کردن بدنه استفاده نکنید.
۳٫ **بررسی کابل و دوشاخه**: پس از هر بار استفاده، کابل و دوشاخه را بررسی کنید تا از سالم بودن آن‌ها اطمینان حاصل کنید.
۴٫ **نگهداری در مکان مناسب**: پلوپز را در مکانی خشک و دور از رطوبت نگهداری کنید. اگر دستگاه را برای مدت طولانی استفاده نمی‌کنید، بهتر است آن را در جعبه اصلی‌اش قرار دهید.
جمع‌بندی
استفاده از پلوپز قدیمی ناسیونال می‌تواند به شما کمک کند تا برنجی خوشمزه و نرم تهیه کنید. با رعایت نکات ذکر شده در این مقاله، می‌توانید از این دستگاه به بهترین نحو استفاده نمایید و تجربه‌ای لذت‌بخش از پخت برنج داشته باشید. همچنین، با تمیز کردن و نگهداری مناسب دستگاه، می‌توانید عمر آن را افزایش دهید و از مزایای آن به مدت طولانی بهره‌مند شوید.
