طرز تهیه مرغ سوخاری در سرخ کن نینجا
مشاهده قیمت پرفروش ترین سرخ کن
“`html
طرز تهیه مرغ سوخاری در سرخ کن نینجا
مرغ سوخاری یکی از محبوب‌ترین غذاهای دنیاست که در بسیاری از فرهنگ‌ها به عنوان یک خوراک محبوب شناخته می‌شود. با استفاده از سرخ کن‌های جدید مانند نینجا، تهیه مرغ سوخاری به‌خصوص آسان‌تر شده است. این دستگاه‌ها به شما این امکان را می‌دهند که با کمترین مقدار روغن، مرغی ترد و خوشمزه تهیه کنید. در این مقاله، به بررسی کامل طرز تهیه مرغ سوخاری در سرخ کن نینجا خواهیم پرداخت.
مواد لازم برای تهیه مرغ سوخاری
برای تهیه مرغ سوخاری در سرخ کن نینجا، شما به مواد زیر نیاز دارید:
| مواد لازم | مقدار |
|---|---|
| مرغ (قسمت دلخواه) | ۱ کیلوگرم |
| آرد سفید | ۲ پیمانه |
| پودر سوخاری | ۱ پیمانه |
| نمک | به مقدار لازم |
| فلفل سیاه | به مقدار لازم |
| پودر سیر | ۱ قاشق چای‌خوری |
| پودر پیاز | ۱ قاشق چای‌خوری |
| تخم‌مرغ | ۲ عدد |
| شیر | ۱ پیمانه |
مراحل تهیه مرغ سوخاری در سرخ کن نینجا
برای تهیه مرغ سوخاری با سرخ کن نینجا، مراحل زیر را دنبال کنید:
۱٫ **آماده‌سازی مرغ**: ابتدا مرغ را به‌خوبی بشویید و خشک کنید. سپس آن را به قطعه های کوچک تقسیم کنید. می‌توانید از قسمت‌های مختلف مرغ مانند سینه، ران یا بال استفاده نمایید.
۲٫ **مرینیت کردن مرغ**: در یک کاسه بزرگ، شیر و تخم‌مرغ‌ها را با هم مخلوط کنید. سپس قطعه های مرغ را در این مخلوط قرار دهید و اجازه دهید حداقل به مدت یک ساعت در یخچال مرینیت شوند. این کار باعث نرم‌تر شدن و طعم‌دار شدن مرغ می‌شود.
۳٫ **آماده‌سازی مواد پوششی**: در یک کاسه دیگر، آرد سفید، پودر سوخاری، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پودر پیاز را با هم مخلوط کنید. این مخلوط به عنوان پوشش مرغ استفاده خواهد شد.
۴٫ **پوشاندن مرغ**: پس از اینکه مرغ مرینیت شد، قطعه های مرغ را از مخلوط شیر و تخم‌مرغ خارج کنید و در مخلوط آرد بزنید تا به‌خوبی پوشیده شوند. این مرحله برای ایجاد یک لایه ترد و خوشمزه بر روی مرغ بسیار مهم است.
۵٫ **سرخ کردن در سرخ کن نینجا**: دستگاه سرخ کن نینجا را روشن کنید و دما را روی ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید. سپس قطعه های مرغ را در سبد دستگاه قرار دهید و به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه سرخ کنید. پس از ۱۰ دقیقه، می‌توانید سبد را بچرخانید تا مرغ به‌صورت یکنواخت سرخ شود.
۶٫ **سرو و لذت بردن**: پس از اتمام زمان سرخ کردن، مرغ سوخاری را از دستگاه خارج کنید و بگذارید چند دقیقه در دما اتاق بماند. سپس آن را با سس مورد علاقه‌تان سرو کنید.
مشاهده قیمت پرفروش ترین سرخ کن
نکات مهم در تهیه مرغ سوخاری
برای اینکه مرغ سوخاری شما بهترین طعم و بافت را داشته باشد، نکات زیر را در نظر داشته باشید:
۱٫ **کیفیت مواد اولیه**: همیشه از مرغ تازه و با کیفیت استفاده نمایید. مرغ‌های یخ‌زده ممکن است طعم و بافت مطلوبی نداشته باشند.
۲٫ **مرینیت کردن**: مرینیت کردن مرغ برای طعم‌دهی و نرم شدن آن بسیار مهم است. می‌توانید به مخلوط شیر و تخم‌مرغ، ادویه‌های دیگر نیز اضافه کنید.
۳٫ **پوشش یکنواخت**: برای ایجاد یک پوشش ترد و خوشمزه، حتماًمی بایست مرغ را به‌خوبی در مخلوط آرد و پودر سوخاری بزنید. این کار باعث می‌شود که لایه‌ای ترد بر روی مرغ ایجاد شود.
۴٫ **دما و زمان مناسب**: دما و زمان سرخ کردنمی بایست به‌درستی تنظیم شود. در صورت افزایش دما، ممکن است مرغ سوخته و خشک شود. همچنین زمان سرخ کردن نیزمی بایست به اندازه کافی باشد تا مرغ به‌خوبی پخته شود.
۵٫ **استفاده از سس‌ها**: برای سرو مرغ سوخاری، می‌توانید از سس‌های مختلف مانند سس باربکیو، سس تند یا سس مایونز استفاده نمایید. این سس‌ها طعم بهتری به مرغ می‌دهند.
جمع‌بندی
تهیه مرغ سوخاری در سرخ کن نینجا بسیار ساده و سریع است. با رعایت مراحل و نکات ذکر شده، می‌توانید یک وعده غذایی خوشمزه و سالم تهیه کنید. این روش نه تنها زمان شما را صرفه‌جویی می‌کند، بلکه باعث می‌شود که از خوردن یک مرغ سوخاری ترد و خوشمزه لذت ببرید. امیدواریم با این دستور تهیه، شما نیز به جمع طرفداران مرغ سوخاری بپیوندید و از آن در مهمانی‌ها و دورهمی‌ها استفاده نمایید.
“`
