طرز تهیه پیتزا با سرخ کن بدون روغن فیلیپس
مشاهده قیمت پرفروش ترین سرخ کن
“`html
طرز تهیه پیتزا با سرخ کن بدون روغن فیلیپس
پیتزا یکی از محبوب‌ترین غذاهای جهان است که به دلیل تنوع بالای طعم‌ها و مواد اولیه، مورد علاقه افراد در تمامی سنین قرار دارد. تهیه پیتزا در خانه می‌تواند تجربه‌ای لذت‌بخش و خلاقانه باشد. با وجود دستگاه‌های مدرن مانند سرخ کن بدون روغن فیلیپس، شما می‌توانید پیتزایی خوشمزه و سالم‌تر تهیه کنید. در ادامه به طرز تهیه پیتزا با استفاده از این دستگاه خواهیم پرداخت.
مواد لازم برای تهیه پیتزا با سرخ کن فیلیپس
قبل از شروع به تهیه پیتزا، لازم است که تمامی مواد اولیه را آماده کنیم. این مواد شامل خمیر پیتزا، سس گوجه‌فرنگی، پنیر و مواد دلخواه دیگر می‌باشد. در جدول زیر می‌توانید مواد لازم را مشاهده کنید:
| مواد اولیه | مقدار |
|---|---|
| آرد گندم | ۲۵۰ گرم |
| مایه خمیر | ۱ قاشق چای‌خوری |
| آب ولرم | ۱۵۰ میلی‌لیتر |
| نمک | نصف قاشق چای‌خوری |
| سس گوجه‌فرنگی | ۱/۲ پیمانه |
| پنیر موزارلا | ۱۵۰ گرم |
| مواد دلخواه (سبزیجات، گوشت و …) | به مقدار لازم |
با آماده کردن این مواد، می‌توانید به مرحله بعدی تهیه پیتزا بروید.
تهیه خمیر پیتزا
خمیر پیتزا یکی از اجزای اصلی این غذا است که طعم و بافت آن را تحت تأثیر قرار می‌دهد. برای تهیه خمیر، مراحل زیر را دنبال کنید:
- در یک کاسه، مایه خمیر را با آب ولرم و کمی شکر مخلوط کنید و بگذارید به مدت ۱۰ دقیقه بماند تا فعال شود.
- آرد گندم و نمک را در یک کاسه بزرگ الک کنید و سپس مخلوط مایه خمیر را به آن اضافه کنید.
- با دست یا قاشق، مواد را مخلوط کنید تا یک خمیر نرم و یکدست حاصل شود.
- خمیر را بر روی یک سطح صاف قرار دهید و به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه ورز دهید تا نرم و الاستیک شود.
- خمیر را در یک کاسه چرب شده قرار دهید و روی آن را بپوشانید. اجازه دهید به مدت ۱ ساعت در دمای اتاق بماند تا حجم آن دو برابر شود.
بعد از اینکه خمیر آماده شد، می‌توانید به مرحله بعدی بروید.
آماده‌سازی و پخت پیتزا
پس از اینکه خمیر پیتزا به اندازه کافی ور آمده است، می‌توانید آن را به شکل دلخواه درآورید. برای این کار مراحل زیر را دنبال کنید:
- خمیر را روی یک سطح آردپاشی شده به ضخامت دلخواه باز کنید و به شکل دایره یا مستطیل درآورید.
- سس گوجه‌فرنگی را به طور یکنواخت بر روی خمیر پخش کنید.
- پنیر موزارلا و مواد دلخواه (مانند زیتون، فلفل دلمه‌ای، پیاز و گوشت) را روی سس قرار دهید.
- سرخ کن فیلیپس را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد برای ۵ دقیقه پیش گرم کنید.
- پیتزا را در سبد سرخ کن قرار دهید و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزید تا پنیر ذوب و روی پیتزا طلایی شود.
با رعایت این مراحل، شما یک پیتزای خوشمزه و سالم خواهید داشت که می‌توانید آن را با خانواده و دوستان خود به اشتراک بگذارید.
نکات کلیدی برای تهیه پیتزا با سرخ کن فیلیپس
برای اینکه پیتزای شما بهترین طعم و بافت را داشته باشد، رعایت نکات زیر بسیار مهم است:
- استفاده از آرد با کیفیت و تازه می‌تواند تأثیر زیادی بر روی خمیر داشته باشد.
- بهتر است از پنیر موزارلا تازه استفاده نمایید تا طعم بهتری به پیتزا بدهد.
- سبزیجات و مواد دلخواه را حتماً به صورت نازک برش دهید تا به خوبی پخته شوند.
- هر سرخ کن ممکن است دما و زمان پخت متفاوتی داشته باشد، بنابراین بهتر است در طول پخت پیتزا آن را زیر نظر داشته باشید.
- اگر دوست دارید پیتزای تردتری داشته باشید، می‌توانید خمیر را کمی نازک‌تر باز کنید.
با رعایت این نکات، می‌توانید پیتزایی حرفه‌ای و خوشمزه تهیه کنید که همگان از آن لذت ببرند.
جمع بندی
تهیه پیتزا با سرخ کن بدون روغن فیلیپس یک روش سالم و سریع برای لذت بردن از این غذای محبوب است. با استفاده از مواد اولیه تازه و رعایت نکات کلیدی، می‌توانید پیتزایی خوشمزه و با کیفیت تهیه کنید. امیدواریم این دستور تهیه برای شما مفید واقع شود و شما بتوانید از طعم و عطر خوش پیتزا در کنار خانواده و دوستان خود لذت ببرید.
مشاهده قیمت پرفروش ترین سرخ کن
“`
