طرز تهیه کیک با سرخ کن بدون روغن فیلیپس
مشاهده قیمت پرفروش ترین سرخ کن
“`html
طرز تهیه کیک با سرخ کن بدون روغن فیلیپس
کیک یکی از دسرهای محبوب و خوشمزه است که در هر مراسمی می‌تواند حضور داشته باشد. اما برای افرادی که به دنبال روش‌های سالم‌تر برای تهیه کیک می باشند، استفاده از سرخ کن‌های بدون روغن مانند فیلیپس می‌تواند گزینه‌ای مناسب باشد. در این مقاله، به طرز تهیه کیک با سرخ کن بدون روغن فیلیپس می‌پردازیم و نکات کلیدی را برای داشتن یک کیک خوشمزه و سالم بررسی خواهیم کرد.
مواد لازم برای تهیه کیک با سرخ کن بدون روغن فیلیپس
برای تهیه یک کیک خوشمزه با سرخ کن فیلیپس، به مواد زیر نیاز دارید:
| مواد | مقدار |
|---|---|
| آرد | ۲ پیمانه |
| شکر | ۱ پیمانه |
| پودر کاکائو | ۱/۲ پیمانه |
| بیکینگ پودر | ۱ قاشق چای‌خوری |
| نمک | ۱/۴ قاشق چای‌خوری |
| تخم‌مرغ | ۲ عدد |
| شیر | ۱/۲ پیمانه |
| وانیل | ۱ قاشق چای‌خوری |
| موز یا سیب رنده شده (اختیاری) | ۱ پیمانه |
با این مواد، می‌توانید یک کیک خوشمزه و سالم تهیه کنید که بدون روغن و با استفاده از سرخ کن فیلیپس آماده می‌شود. این روش به شما امکان می‌دهد که کیکی سبک‌تر و سالم‌تر نسبت به کیک‌های معمولی داشته باشید.
مراحل تهیه کیک با سرخ کن فیلیپس
حال که مواد لازم را آماده کردید، بیایید به مراحل تهیه کیک بپردازیم. این مراحل شامل مخلوط کردن مواد، آماده‌سازی سرخ کن و پخت کیک می باشند.
مخلوط کردن مواد
ابتدامی بایست مواد خشک را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر، پودر کاکائو، بیکینگ پودر و نمک را با هم ترکیب کنید. این کار باعث می‌شود که مواد خشک به خوبی با هم ترکیب شوند و کیک شما یکنواخت‌تر شود.
در یک کاسه جداگانه، تخم‌مرغ‌ها را بشکنید و به آن‌ها شیر و وانیل را اضافه کنید. این مخلوط را به خوبی هم بزنید تا تخم‌مرغ‌ها کاملاً با هم ترکیب شوند. سپس این مخلوط را به مواد خشک اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا هیچ توده‌ای باقی نماند. اگر دوست دارید، می‌توانید موز یا سیب رنده شده را نیز به این مخلوط اضافه کنید تا طعم و عطر کیک شما بهتر شود.
آماده‌سازی سرخ کن فیلیپس
پس از اینکه مایه کیک آماده شد، نوبت به آماده‌سازی سرخ کن فیلیپس می‌رسد. سبد سرخ کن را با کاغذ روغنی یا اسپری پخت ضد چسب بپوشانید تا کیک به راحتی از آن جدا شود. سپس مایه کیک را در سبد سرخ کن ریخته و سطح آن را صاف کنید.
سرخ کن فیلیپس را به دمای ۱۶۰ درجه سانتی‌گراد (۳۲۰ درجه فارنهایت) تنظیم کنید و زمان پخت را برای حدود ۲۵ تا ۳۰ دقیقه تنظیم کنید. در این مرحله، مهم است که درب سرخ کن را در حین پخت باز نکنید تا دما کاهش نیابد و کیک به خوبی پخته شود.
چند نکته برای تهیه کیک بهتر
برای اینکه کیک شما بهترین طعم و بافت را داشته باشد، توجه به چند نکته بسیار مهم است:
استفاده از مواد تازه
استفاده از مواد تازه و با کیفیت می‌تواند تاثیر زیادی بر طعم نهایی کیک داشته باشد. حتماً از تخم‌مرغ‌های تازه و شیر تازه استفاده نمایید. همچنین، اگر از میوه‌ها استفاده می‌کنید، آن‌ها را در فصل خود تهیه کنید تا عطر و طعم بهتری داشته باشند.
تنظیم دما و زمان
هر سرخ کن ممکن است دما و زمان پخت متفاوتی داشته باشد. بنابراین، بهتر است در دقیقه‌های آخر پخت، کیک را چک کنید و با چنگال یا خلال دندان امتحان کنید که آیا کیک پخته است یا خیر. اگر چیزهایی بر روی چنگال باقی نماند، کیک شما آماده است.
سرو کیک
پس از پخت کیک، اجازه دهید کمی خنک شود و سپس آن را از سبد سرخ کن خارج کنید. می‌توانید کیک را با پودر قند، شکلات ذوب شده یا میوه‌های تازه تزئین کنید. این کار به زیبایی و جذابیت کیک شما می‌افزاید و مهمانان شما را شگفت‌زده خواهد کرد.
در نهایت، با سرو این کیک خوشمزه و سالم به همراه چای یا قهوه، می‌توانید لحظات شیرینی را با خانواده و دوستان خود به اشتراک بگذارید.
مشاهده قیمت پرفروش ترین سرخ کن
“`
