پختن کیک در سرخ کن بدون روغن فیلیپس
مشاهده قیمت پرفروش ترین سرخ کن
پختن کیک در سرخ کن بدون روغن فیلیپس
پخت کیک یکی از لذت‌بخش‌ترین فمناسبت‌ها در آشپزخانه است که می‌تواند به راحتی و با استفاده از ابزارهای مدرن، ساده‌تر و سریع‌تر شود. یکی از این ابزارها، سرخ کن‌های بدون روغن فیلیپس می باشند که به شما این امکان را می‌دهند تا کیک‌های خوشمزه و سالمی تهیه کنید. در این مقاله به بررسی روش پخت کیک در سرخ کن بدون روغن فیلیپس خواهیم پرداخت و نکات و ترفندهای لازم را بررسی خواهیم کرد.
چرا از سرخ کن بدون روغن برای پخت کیک استفاده کنیم؟
استفاده از سرخ کن‌های بدون روغن، به ویژه مدل‌های فیلیپس، یک گزینه مناسب برای افرادی است که به دنبال سبک زندگی سالم‌تری می باشند. در این بخش به مزایای استفاده از سرخ کن بدون روغن برای پخت کیک می‌پردازیم:
- سلامت بیشتر: با استفاده از سرخ کن‌های بدون روغن، می‌توانید از مصرف روغن‌های مضر جلوگیری کنید و کیک‌هایی با کالری کمتر تهیه کنید.
- صرفه‌جویی در زمان: سرخ کن‌های بدون روغن به سرعت گرم می‌شوند و زمان پخت کیک را کاهش می‌دهند. این ویژگی به شما این امکان را می‌دهد که در کمترین زمان ممکن از کیک خود لذت ببرید.
- آسانی در نظافت: یکی از مزایای بزرگ سرخ کن‌های بدون روغن این است که نظافت آن‌ها بسیار آسان‌تر از فرهای سنتی است.
- تنوع در پخت: شما می‌توانید انواع مختلف کیک‌ها، از جمله کیک‌های شکلاتی، وانیلی و حتی کیک‌های میوه‌ای را در سرخ کن بدون روغن پخت کنید.
مواد لازم برای پخت کیک در سرخ کن فیلیپس
برای تهیه یک کیک خوشمزه در سرخ کن بدون روغن فیلیپس، به مواد زیر نیاز دارید:
| مواد لازم | مقدار |
|---|---|
| آرد | ۲ فنجان |
| شکر | ۱ فنجان |
| تخم‌مرغ | ۲ عدد |
| شیر | ۱ فنجان |
| بیکینگ پودر | ۲ قاشق چای‌خوری |
| وانیل | ۱ قاشق چای‌خوری |
| نمک | ۱ پینچ |
با استفاده از این مواد، می‌توانید یک کیک ساده و خوشمزه تهیه کنید. البته می‌توانید با اضافه کردن میوه‌ها، مغزها یا شکلات، طعم‌های مختلفی به کیک خود اضافه کنید.
نحوه تهیه کیک در سرخ کن بدون روغن فیلیپس
برای پخت کیک در سرخ کن بدون روغن فیلیپس، مراحل زیر را دنبال کنید:
- آماده‌سازی مواد: ابتدا همه مواد لازم را در یک کاسه بزرگ بریزید و با هم مخلوط کنید. می‌توانید از همزن برقی برای مخلوط کردن بهتر استفاده نمایید.
- آماده‌سازی سرخ کن: سرخ کن را روشن کنید و دمای آن را روی ۱۶۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید. از قبل سرخ کن را گرم کنید.
- ریختن مایه کیک: مایه کیک را در قالب مخصوص سرخ کن بریزید. حتماً مطمئن شوید که قالب را کمی چرب کنید تا کیک به قالب نچسبد.
- پختن کیک: قالب را در سرخ کن قرار دهید و زمان پخت را روی ۲۰ تا ۲۵ دقیقه تنظیم کنید. بعد از گذشت این زمان، کیک را با چنگال یا خلال دندان تست کنید. اگر خلال دندان تمیز بیرون آمد، کیک شما آماده است.
- خنک کردن کیک: پس از پختن، کیک را از سرخ کن خارج کنید و بگذارید کمی خنک شود. سپس می‌توانید آن را برش بزنید و سرو کنید.
با دنبال کردن این مراحل، شما می‌توانید یک کیک خوشمزه و سالم در سرخ کن بدون روغن فیلیپس تهیه کنید.
مشاهده قیمت پرفروش ترین سرخ کن
نکات مهم برای پخت کیک در سرخ کن بدون روغن
پخت کیک در سرخ کن بدون روغن ممکن است نیاز به دقت و توجه به جزئیات داشته باشد. در این بخش به برخی از نکات مهم برای موفقیت در پخت کیک در سرخ کن اشاره می‌کنیم:
- استفاده از قالب مناسب: حتماً از قالب‌هایی استفاده نمایید که مناسب برای سرخ کن بدون روغن باشند. قالب‌های سیلیکونی یا فلزی با قابلیت مقاومت در برابر حرارت، گزینه‌های مناسبی می باشند.
- کنترل دما: دما و زمان پخت می‌تواند بسته به نوع کیک و سرخ کن متفاوت باشد. بهتر است در ابتدا زمان کمتری را تنظیم کنید و سپس در صورت نیاز، زمان بیشتری اضافه کنید.
- تنظیم میزان شکر: در صورت داشتن رژیم غذایی خاص، می‌توانید میزان شکر را کاهش دهید یا از شیرین‌کننده‌های طبیعی مانند عسل استفاده نمایید.
- اضافه کردن طعم‌دهنده‌ها: برای افزایش طعم کیک، می‌توانید از ادویه‌جاتی مانند دارچین یا زنجبیل استفاده نمایید. همچنین می‌توانید میوه‌های خشک یا شکلات را به مایه کیک اضافه کنید.
- بررسی با خلال دندان: حتماً بعد از گذشت زمان پخت، کیک را با خلال دندان تست کنید تا از پخت کامل آن مطمئن شوید.
جمع‌بندی
پخت کیک در سرخ کن بدون روغن فیلیپس، یک روش ساده و سریع برای تهیه کیک‌های خوشمزه و سالم است. با رعایت نکات و مراحل ذکر شده، می‌توانید کیک‌های متنوعی را تهیه کنید و از آن‌ها لذت ببرید. امیدواریم با استفاده از این روش، شما نیز کیک‌های خوشمزه‌ای را در خانه تهیه کنید و لحظاتی شیرین را برای خود و خانواده‌تان بسازید.
