طرز پخت کیک با سرخ کن بدون روغن فیلیپس
مشاهده قیمت پرفروش ترین سرخ کن
“`html
طرز پخت کیک با سرخ کن بدون روغن فیلیپس
پخت کیک یکی از لذتبخشترین فمناسبتهایی است که میتوان در آشپزخانه انجام داد. با استفاده از سرخ کن بدون روغن فیلیپس، میتوان کیکی خوشمزه و سالم تهیه کرد که در عین حال چربی کمتری دارد. در این مقاله، به بررسی مراحل پخت کیک با این دستگاه میپردازیم و نکات مهمی را برای شما بازگو خواهیم کرد.
مزایای استفاده از سرخ کن بدون روغن فیلیپس
استفاده از سرخ کن بدون روغن فیلیپس برای پخت کیک دارای مزایای زیادی است. در ادامه به برخی از این مزایا اشاره میکنیم:
- کاهش چربی: یکی از بزرگترین مزیتهای این دستگاه، کاهش میزان چربی در غذاها است. با استفاده از سرخ کن بدون روغن، شما میتوانید کیکهایی با چربی کمتر و سالمتر تهیه کنید.
- سرعت پخت: سرخ کنهای بدون روغن معمولاً سریعتر از فرها گرم میشوند و در نتیجه زمان پخت کیک کاهش مییابد. این امر میتواند برای افرادی که زمان محدودی دارند، بسیار مفید باشد.
- سهولت در استفاده: پخت کیک با سرخ کن بدون روغن بسیار ساده و آسان است. تنها کافی است مواد لازم را آماده کرده و در دستگاه قرار دهید.
- چندمنظوره بودن: علاوه بر کیک، میتوانید از این دستگاه برای تهیه انواع دیگر غذاها نیز استفاده نمایید؛ بنابراین، یک وسیله کارآمد و چندمنظوره در آشپزخانه شما خواهد بود.
مشاهده قیمت پرفروش ترین سرخ کن
مواد لازم برای تهیه کیک با سرخ کن بدون روغن فیلیپس
قبل از شروع به پخت کیک،می بایست مواد لازم را آماده کنید. در ادامه، لیستی از مواد لازم برای تهیه کیک ساده آورده شده است:
مواد لازم | مقدار |
---|---|
آرد سفید | ۲ لیوان |
شکر | ۱ لیوان |
تخممرغ | ۳ عدد |
شیر | ۱ لیوان |
بکینگ پودر | ۱ قاشق غذاخوری |
وانیل | ۱ قاشق چایخوری |
نمک | ۱ پنس |
این مواد اصلی برای تهیه کیک ساده می باشند. شما میتوانید با اضافه کردن مواد دیگر مانند میوههای خشک، شکلات، یا ادویههای مختلف، طعم و عطر کیک را تغییر دهید.
مراحل پخت کیک با سرخ کن بدون روغن فیلیپس
اکنون که مواد لازم را آماده کردهاید، نوبت به مراحل پخت کیک میرسد. مراحل زیر را دنبال کنید تا کیکی خوشمزه و سالم تهیه کنید:
مرحله اول: آمادهسازی مواد
در ابتدا، تمام مواد لازم را روی میز کار قرار دهید. تخممرغها را در یک کاسه جداگانه بشکنید و با شکر خوب هم بزنید تا مخلوطی یکدست و سبک به دست آید. سپس شیر و وانیل را به مخلوط اضافه کرده و دوباره هم بزنید.
مرحله دوم: مخلوط کردن آرد و بکینگ پودر
در یک کاسه دیگر، آرد، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. این مخلوط را کمکم به مخلوط تخممرغ و شیر اضافه کنید و با استفاده از یک قاشق چوبی یا همزن برقی به آرامی هم بزنید. هدف این است که تمام مواد به خوبی با هم ترکیب شوند و هیچ گلولهای باقی نماند.
مرحله سوم: آمادهسازی دستگاه سرخ کن
در این مرحله، سرخ کن بدون روغن فیلیپس را روشن کرده و دما را روی ۱۶۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید. همچنین، قالب کیک را با کمی آرد یا کاغذ روغنی بپوشانید تا کیک به راحتی از قالب خارج شود.
مرحله چهارم: پخت کیک
مخلوط کیک را به آرامی در قالب ریخته و آن را در سرخ کن قرار دهید. درب دستگاه را ببندید و اجازه دهید کیک به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه بپزد. در نیمه پخت، میتوانید درب را باز کنید و با یک خلال دندان، پخت کیک را چک کنید. اگر خلال دندان تمیز خارج شد، کیک آماده است.
نکات مهم در پخت کیک با سرخ کن بدون روغن فیلیپس
برای اینکه کیکی مناسب و خوشمزه داشته باشید، رعایت چند نکته مهم الزامی است:
- استفاده از مواد تازه: برای داشتن کیکی خوشمزه، بهتر است از مواد تازه و با کیفیت استفاده نمایید. تخممرغها و شیر تازه تأثیر زیادی بر روی طعم نهایی کیک خواهند داشت.
- تنظیم دما: دما یکی از عوامل کلیدی در پخت کیک است. همیشه دما را قبل از قرار دادن کیک در دستگاه تنظیم کنید و از دماهای بالا پرهیز کنید که ممکن است باعث سوختن کیک شود.
- صبر در پخت: صبر کنید تا کیک به طور کامل پخته شود. از باز کردن درب سرخ کن در مراحل اولیه پخت خودداری نمایید چون ممکن است باعث افت پف کیک شود.
- اجتناب از باز کردن درب در نیمه پخت: اگر درب سرخ کن را در نیمه پخت باز کنید، ممکن است کیک شما پف نکند و نتیجه نهایی راضیکننده نباشد.
سخن پایانی
پخت کیک با سرخ کن بدون روغن فیلیپس نه تنها یک تجربه لذتبخش است، بلکه به شما این امکان را میدهد که کیکی سالمتر و خوشمزهتر تهیه کنید. با رعایت مراحل و نکات ذکر شده، میتوانید کیکی تهیه کنید که هم برای خودتان و هم برای مهمانانتان لذتبخش باشد. امیدواریم این مقاله به شما کمک کرده باشد تا بهترین کیک را با سرخ کن بدون روغن فیلیپس تهیه کنید. با کمال میل منتظر تجربیات شما در پخت کیک هستیم!
“`