بهترین مدل قابلمه گرانیتی با قیمت
در این مطلب به معرفی بهترین و جدیدترین و پرفروش ترین مدل و نوع قابلمه گرانیتی با قیمت و لینک خرید و همچنین نقد و بررسی ویژگی های هر یک از آن ها و راهنمای خرید قابلمه گرانیتی و اینکه قابلمه گرانیتی از کجا بخریم و قابلمه گرانیتی خوبه می پردازیم
پرفروش ترین و بهترین انواع قابلمه گرانیتی
بهترین و پرفروش ترین انواع قابلمه گرانیتی به شرح زیر می باشند
قابلمه گرانیتی مدل ۲۳۶۵۴ سایز ۳۴
🔹 ابعاد: ۳۴۳۴۱۶ سانتی‌متر
🔹 وزن: ۲۵۰۰ گرم
🔹 جنس بدنه: آلومینیوم
🔹 جنس روکش: گرانیت
🔹 جنس دسته: باکالیت
🔹 جنس در: آلومینیوم
🔹 تعداد دسته: دو عدد
🔹 کشور مبدا برند: ایران
این قابلمه گرانیتی دارای بدنه آلومینیومی است که با روکش گرانیتی پوشش داده شده است. طراحی آن با دستگیره‌های باکالیت راحتی بیشتری را در استفاده روزانه فراهم می‌کند.
قابلمه گرانیتی سورنا مدل ۲۳۶۵۴ سایز ۳۸
🔹 ابعاد: ۳۸۳۸۱۸ سانتی‌متر
🔹 وزن: ۲۵۰۰ گرم
🔹 جنس بدنه: آلومینیوم
🔹 جنس روکش: گرانیت
🔹 جنس دسته: باکالیت
🔹 جنس در: آلومینیوم
🔹 تعداد دسته: دو عدد
🔹 کشور مبدا برند: ایران
قابلمه گرانیتی سورنا با ظرفیت بزرگتر و طراحی مشابه به مدل قبلی، مناسب برای پخت غذاهای بیشتری است و بدنه آلومینیومی آن موجب توزیع یکنواخت حرارت می‌شود.
تابه تیارا مدل گرانیتی سایز ۳۲
🔹 ابعاد: ۳۸x۳۲x۱۱ سانتی‌متر
🔹 وزن: ۲۳۰۰ گرم
🔹 جنس بدنه: گرانیت
🔹 قابل شستوشو: با دست و با ماشین ظرفشویی
تابه تیارا از جنس گرانیت است که مقاومت بالایی در برابر حرارت و سایش دارد و مناسب برای انواع پخت‌وپز است. این تابه همچنین به راحتی در ماشین ظرفشویی قابل شستوشو است.
قابلمه مدل اورانوس گرانیتی سایز ۲۰
🔹 ابعاد: ۲۰x۲۰x۱۰ سانتی‌متر
🔹 وزن: ۱۰۰۰ گرم
🔹 جنس بدنه: آلومینیوم
🔹 جنس روکش: گرانیت
🔹 جنس دسته: باکالیت
🔹 جنس در: پیرکس
🔹 تعداد دسته: دو عدد
🔹 کشور مبدا برند: ایران
🔹 سایر اقلام همراه: درب پیرکس، دستگیره باکالیت
قابلمه گرانیتی اورانوس با سایز مناسب برای استفاده روزانه و پخت غذاهای کوچک، دارای درب پیرکس و دستگیره‌های باکالیت است که باعث راحتی بیشتر در استفاده می‌شود.
قابلمه عروس مدل گرانیتی سایز ۳۲
🔹 ابعاد: ۳۲x۱۸x۳۲ سانتی‌متر
🔹 وزن: ۱۶۰۰ گرم
🔹 جنس بدنه: آلومینیوم
🔹 جنس روکش: گرانیت
🔹 جنس دسته: باکالیت
🔹 جنس در: آلومینیوم
🔹 تعداد دسته: دو عدد
🔹 کشور مبدا برند: ایران
قابلمه گرانیتی عروس با طراحی جذاب و مقاوم در برابر حرارت، گزینه‌ای مناسب برای استفاده در آشپزخانه است و به راحتی می‌توان از آن برای پخت غذاهای مختلف بهره برد.
قابلمه گرانیتی چیست؟
قابلمه گرانیتی (Granite Pot) یکی از انواع قابلمه های باکیفیت و پرطرفدار در آشپزخانه های مدرن است که به دلیل ویژگی های خاص خود، در پخت انواع غذاها عملکرد مناسب دارد. این قابلمه ها به طور معمول از فلزاتی مانند آلومینیوم یا استیل ضدزنگ ساخته می گردند که روی آن ها لایه ای از پوشش گرانیتی (Granite Coating) قرار دارد. پوشش گرانیتی به قابلمه خاصیت ضد چسبندگی می دهد و از پخت غذا به بهترین نحو ممکن حمایت می کند. علاوه بر این، قابلمه های گرانیتی بسیار مقاوم در برابر ضرر های ناشی از حرارت و خش می باشند.
این قابلمه ها به دلیل ساختار مقاوم و ویژگی های مناسب، تبدیل به یکی از انتخاب های محبوب در بین مصرف کنندگان شده اند. در ادامه به انواع مختلف، روش استفاده، کاربردها و ویژگی های این قابلمه ها می پردازیم.
انواع قابلمه گرانیتی
قابلمه های گرانیتی به طور کلی در دو دسته اصلی تقسیم بندی می گردند:
- قابلمه های گرانیتی با پوشش نچسب:
- این نوع قابلمه ها دارای پوشش گرانیتی می باشند که علاوه بر ظاهر زیبا، ویژگی نچسب بودن را به قابلمه می بخشند. این قابلمه ها برای پخت غذا با کمترین میزان روغن یا حتی بدون روغن مناسب می باشند.
- این پوشش ها معمولا به صورت چند لایه روی سطح قابلمه قرار می گیرند که موجب افزایش دوام و عمر طولانی تر قابلمه می گردد.
- قابلمه های گرانیتی با پوشش کامل:
- در این مدل، تمام سطح داخلی و حتی خارجی قابلمه با لایه ای از گرانیت پوشانده می گردد. این نوع قابلمه ها به دلیل پوشش کامل، برای پخت و پز بهینه تر و جلوگیری از ضرر دیدگی در هنگام شست وشو بسیار مناسب می باشند.
- این قابلمه ها عموماً برای پخت غذاهایی که نیاز به حرارت یکنواخت دارند، مثل سوپ ها یا خورشت ها، بسیار مناسب عمل می کنند.
روش استفاده درست و بهینه از قابلمه گرانیتی
برای بهره برداری بهینه از قابلمه های گرانیتی، رعایت چند نکته مهم ضروری است:
- استفاده از حرارت متوسط یا کم:
- قابلمه های گرانیتی برای پخت غذا در حرارت های بالا مناسب نیستند. استفاده از حرارت زیاد ممکن است به پوشش گرانیتی ضرر بزند. بهتر است از حرارت متوسط یا کم استفاده نمایید تا از طول عمر قابلمه بهره مند شوید.
- استفاده از ابزار مناسب:
- از ابزارهای غیر فلزی مانند چوبی، پلاستیکی یا سیلیکونی برای هم زدن غذا استفاده نمایید تا از خراشیدگی پوشش نچسب گرانیتی جلوگیری شود. استفاده از ابزار فلزی می تواند به راحتی سطح قابلمه را خراشیده و پوشش را ضرر بزند.
- پخت غذا به طور یکنواخت:
- قابلمه های گرانیتی به دلیل توزیع یکنواخت حرارت، برای پخت غذاهایی که نیاز به زمان طولانی دارند (مثل خورشت یا سوپ) بسیار مناسب می باشند. برای بهترین نتیجه، از قابلمه های گرانیتی برای پخت غذاهایی که زمان بیشتری برای پخت نیاز دارند، استفاده نمایید.
- عدم استفاده از دمای بالا بدون محتویات در قابلمه:
- هنگام گرم کردن قابلمه گرانیتی، آن را خالی بر روی حرارت قرار ندهید. این کار می تواند باعث ترک خوردن پوشش گرانیتی شود.
کاربرد قابلمه گرانیتی
قابلمه های گرانیتی به دلیل ویژگی های خاص خود در انواع مختلف آشپزی کاربرد دارند:
- پخت غذاهای نچسب:
- یکی از مهم ترین کاربردهای قابلمه های گرانیتی، پخت غذاهایی است که به راحتی به سطح قابلمه می چسبند. پوشش نچسب گرانیتی به شما این امکان را می دهد که غذا را با روغن بسیار کم یا حتی بدون روغن بپزید.
- پخت خوراکی های سنگین:
- قابلمه های گرانیتی به دلیل توزیع یکنواخت حرارت، برای پخت غذاهایی مانند خورشت ها، سوپ ها و خوراک های سنگین بسیار مناسب می باشند. این قابلمه ها به راحتی حرارت را در سراسر سطح قابلمه پخش می کنند و از سوختن غذا جلوگیری می کنند.
- پخت با حداقل روغن:
- به دلیل خاصیت نچسب بودن، قابلمه های گرانیتی برای پخت غذاهایی که نیاز به کمترین میزان روغن دارند، مانند غذاهای رژیمی یا غذاهای بدون روغن ایده آل می باشند.
- پخت غذا در فر:
- بسیاری از قابلمه های گرانیتی به گونه ای طراحی شده اند که می توانند در فر نیز استفاده شوند. این قابلمه ها قادرند دمای بالای فر را تحمل کنند و برای پخت غذاهایی که نیاز به انتقال از اجاق به فر دارند، مناسب می باشند.
ویژگی ها و خصوصیات قابلمه گرانیتی
قابلمه های گرانیتی دارای ویژگی های منحصر به فردی می باشند که آن ها را از دیگر قابلمه ها متمایز می کند. برخی از ویژگی های اصلی این قابلمه ها عبارتند از:
- پوشش نچسب مقاوم:
- قابلمه های گرانیتی به دلیل پوشش نچسب خود، مانع از چسبیدن غذا به سطح قابلمه می گردند و شست وشو را آسان تر می کنند. این ویژگی همچنین به پخت غذا با روغن کمتر یا حتی بدون روغن کمک می کند.
- توزیع یکنواخت حرارت:
- یکی از ویژگی های بارز قابلمه های گرانیتی، توزیع یکنواخت حرارت است. این ویژگی باعث می گردد غذا به طور یکنواخت پخته شود و از سوختن یا نپخته ماندن بخش هایی از غذا جلوگیری کند.
- مقاومت در برابر خش:
- قابلمه های گرانیتی به دلیل پوشش خاص خود در برابر خش و ضرر های سطحی مقاوم می باشند. این ویژگی باعث می گردد که قابلمه ها برای مدت طولانی تر سالم و زیبا بمانند.
- سبک و قابل حمل:
- قابلمه های گرانیتی معمولاً سبک می باشند و جابجایی آن ها راحت است. این ویژگی به ویژه برای افرادی که به راحتی می خواهند قابلمه را جابجا کنند، بسیار مفید است.
- دوام بالا:
- قابلمه های گرانیتی با پوشش های چند لایه از دوام بسیار بالایی برخوردارند و می توانند سال ها بدون مشکل عملکرد مناسب داشته باشند.
- ظاهر زیبا:
- قابلمه های گرانیتی معمولاً طراحی های زیبا و جذابی دارند که می توانند به آشپزخانه شما جلوه خاصی بدهند. این قابلمه ها در رنگ های مختلفی موجود می باشند و به راحتی با دکوراسیون آشپزخانه هماهنگ می گردند.
- مقاومت در برابر حرارت:
- این قابلمه ها به دلیل مواد به کار رفته در ساخت آن ها، می توانند دمای بالا را تحمل کنند و برای استفاده در پخت های طولانی یا فر بسیار مناسب می باشند.
ساختمان و اجزای تشکیل دهنده قابلمه گرانیتی
قابلمه گرانیتی از چندین لایه مختلف تشکیل شده است که هر کدام وظیفه خاصی در عملکرد و دوام قابلمه دارند. این قابلمه ها معمولاً از مواد زیر ساخته می گردند:
- لایه پایه (Base Layer):
- قابلمه های گرانیتی معمولاً از آلومینیوم یا استیل ضدزنگ به عنوان لایه پایه استفاده می کنند. این مواد به قابلمه استحکام و مقاومت در برابر حرارت را می دهند. آلومینیوم برای رسانایی خوب حرارت معروف است و باعث پخت یکنواخت غذا می گردد.
- لایه میانه (Core Layer):
- لایه میانه ممکن است از آلومینیوم یا چدن ساخته شده باشد تا به قابلمه ثبات حرارتی بیشتری بدهد. این لایه ها کمک می کنند تا قابلمه به سرعت گرم شده و حرارت را به طور یکنواخت در سطح قابلمه توزیع کند.
- پوشش گرانیتی (Granite Coating):
- پوشش گرانیتی یا پوشش سرامیکی گرانیتی، لایه بیرونی قابلمه است که عملکرد اصلی آن ضد چسبندگی و مقاومت در برابر ضرر های سطحی است. این پوشش معمولاً از ترکیب مواد معدنی مختلف به صورت چند لایه ساخته می گردد. این لایه ها به قابلمه کمک می کنند تا بدون روغن زیاد پخته و به راحتی تمیز شود.
- درب قابلمه (Lid):
- درب قابلمه های گرانیتی معمولاً از شیشه یا فلز ساخته می گردد. درب های شیشه ای به شما این امکان را می دهند که داخل قابلمه را مشاهده کنید بدون اینکه نیاز به باز کردن درب باشد. این درب ها ممکن است دارای یک سوپاپ برای خروج بخار باشند تا از انفجار ناشی از فشار جلوگیری شود.
- دسته ها (Handles):
- دسته های قابلمه های گرانیتی اغلب از پلاستیک مقاوم به حرارت، سیلیکون یا استیل ضدزنگ ساخته می گردند. این دسته ها می بایست عایق حرارتی باشند تا هنگام استفاده از قابلمه دست شما ضرر نبیند.
بهترین مدل قابلمه گرانیتی: ویژگی ها و خصوصیات
برای خرید بهترین مدل قابلمه گرانیتی، می بایست به چندین ویژگی کلیدی توجه کنید که عملکرد و دوام آن را تضمین می کند. برخی از مهم ترین ویژگی ها عبارتند از:
- پوشش چند لایه گرانیتی:
- بهترین مدل های قابلمه گرانیتی می بایست دارای پوشش چند لایه باشند. این لایه ها کمک می کنند تا قابلمه مقاومت بالایی در برابر خراشیدگی، ضرر های سطحی و دمای بالا داشته باشد. پوشش های گرانیتی با کیفیت می بایست نچسب و مقاوم باشند تا غذا به راحتی از آن جدا شود.
- جنس بدنه مقاوم:
- بدنه قابلمه می بایست از موادی مانند آلومینیوم ریخته گری یا چدن ساخته شده باشد. این مواد به قابلمه کمک می کنند تا حرارت را به طور یکنواخت توزیع کرده و از سوختن غذا جلوگیری کنند. چدن ها برای پخت غذاهای طولانی مدت مانند خورشت ها و سوپ ها مناسب می باشند.
- مقاومت در برابر خش:
- مدل های باکیفیت قابلمه گرانیتی می بایست در برابر خش ها و ضرر های سطحی مقاوم باشند. از آنجا که پوشش گرانیتی نسبت به پوشش های نچسب معمولی مستعد خراشیدگی است، بهترین مدل ها می بایست لایه های مقاوم در برابر خش داشته باشند.
- دسته های عایق حرارتی:
- دسته های قابلمه می بایست عایق حرارت باشند تا هنگام پخت غذا، دست شما داغ نشود. دسته های سیلیکونی یا پلاستیکی مقاوم به حرارت بهترین انتخاب می باشند.
- مقاومت در برابر حرارت بالا:
- قابلمه های گرانیتی می بایست بتوانند دمای بالا را تحمل کنند بدون اینکه پوشش آن ها ضرر ببیند. این ویژگی به شما این امکان را می دهد که از قابلمه برای پخت غذا در فر نیز استفاده نمایید.
- درب شیشه ای با سوپاپ بخار:
- بهترین مدل های قابلمه گرانیتی معمولاً دارای درب شیشه ای می باشند که به شما اجازه می دهد داخل قابلمه را مشاهده کنید بدون اینکه درب را بردارید. همچنین وجود سوپاپ بخار بر روی درب باعث می گردد بخار اضافی به راحتی خارج شده و از بروز فشار داخلی جلوگیری کند.
روش نظافت و نگهداری از قابلمه گرانیتی
برای حفظ دوام و کارایی قابلمه گرانیتی، نظافت و نگهداری صحیح آن ضروری است. در اینجا نکاتی برای نظافت و مراقبت از قابلمه های گرانیتی آورده شده است:
- نظافت با اسفنج نرم:
- بعد از استفاده از قابلمه گرانیتی، همیشه از اسفنج نرم یا برس مخصوص برای نظافت استفاده نمایید. از سیم ظرف شویی یا هر چیزی که می تواند سطح قابلمه را خراش دهد، خودداری نمایید.
- شست وشو با آب گرم و مواد شوینده ملایم:
- بهتر است قابلمه گرانیتی را با آب گرم و مایع ظرف شویی ملایم شست وشو دهید. مواد شوینده قوی یا سفیدکننده ها می توانند پوشش گرانیتی را ضرر بزنند.
- خشک کردن بعد از شست وشو:
- پس از شست وشو، قابلمه را با یک پارچه نرم یا حوله خشک کنید. بهتر است قابلمه را در هوای آزاد خشک کنید تا از ایجاد لکه های آبی یا باقی مانده آب جلوگیری شود.
- استفاده از پوشش گرانیتی صحیح:
- هنگام استفاده از قابلمه گرانیتی، از ابزارهای غیر فلزی مانند چوبی، پلاستیکی یا سیلیکونی برای هم زدن غذا استفاده نمایید تا پوشش گرانیتی دچار خراش یا ضرر نشود.
- دوری از حرارت بالا بدون محتویات:
- به هیچ وجه قابلمه گرانیتی را بدون محتویات روی حرارت قرار ندهید، چرا که این کار می تواند باعث ضرر به پوشش گرانیتی شود.
- نگهداری در جای خشک و خنک:
- قابلمه های گرانیتی می بایست در جایی خشک و خنک نگهداری شوند. از نگهداری آن ها در مکان های مرطوب یا داغ خودداری نمایید، چون این امر می تواند به پوشش گرانیتی ضرر برساند.
- استفاده از روغن هنگام پخت:
- برای جلوگیری از چسبیدن غذا به قابلمه گرانیتی، می توانید از مقدار کمی روغن یا کره استفاده نمایید. با این حال، این قابلمه ها برای پخت با کمترین مقدار روغن نیز طراحی شده اند.
تاریخچه تولید قابلمه گرانیتی
قابلمه گرانیتی یکی از انواع ابزار آشپزخانه است که در طول سال ها به دلیل ویژگی های خاص خود محبوبیت زیادی پیدا کرده است. تاریخچه استفاده از قابلمه های گرانیتی به دهه های اخیر برمی گردد، اما تاریخچه ساخت و استفاده از پوشش گرانیتی به قرن بیستم مربوط می گردد.
پوشش گرانیتی در ابتدا در دهه ۱۹۵۰ میلادی برای اولین بار به عنوان پوشش ضد چسبندگی به قابلمه ها اضافه شد. این پوشش که معمولاً از ترکیب پودر گرانیت و مواد سرامیکی ساخته می گردد، به مرور زمان به یکی از محبوب ترین گزینه ها برای کسانی تبدیل شد که به دنبال قابلمه هایی با قابلیت پخت بدون روغن یا روغن کم بودند. در این زمان، شرکت های تولیدی به ویژه در اروپا و آمریکای شمالی، تلاش کردند که مواد با کیفیت بالاتر و مقاوم تر در برابر ضرر های حرارتی و شیمیایی را برای پوشش قابلمه ها توسعه دهند.
در دهه ۱۹۸۰ و ۱۹۹۰، قابلمه های گرانیتی به دلیل ویژگی های نچسب و راحتی در استفاده، به بازارهای جهانی راه یافتند. به مرور، این قابلمه ها در کشورهای مختلف از جمله ایران به محبوبیت رسیدند. امروز، قابلمه های گرانیتی یکی از گزینه های اصلی در آشپزخانه های مدرن به شمار می آیند.
نکاتی که در انتخاب و خرید قابلمه گرانیتی مهم می باشند
- جنس و کیفیت پوشش گرانیتی:
مهم ترین نکته در انتخاب قابلمه گرانیتی، کیفیت پوشش گرانیتی است. یک پوشش گرانیتی با کیفیت می بایست مقاوم در برابر خش، حرارت و مواد شوینده باشد. به طور کلی، هرچه پوشش گرانیتی ضخیم تر و چند لایه تر باشد، دوام و کارایی بهتری خواهد داشت. - جنس بدنه قابلمه:
بدنه قابلمه می بایست از مواد مقاوم مانند آلومینیوم ریخته گری یا چدن ساخته شده باشد تا حرارت را به طور یکنواخت توزیع کرده و پخت بهتری انجام شود. قابلمه هایی که از آلومینیوم ساخته می گردند، به سرعت گرم می گردند، اما قابلمه های چدنی بیشتر برای پخت های طولانی مدت مناسب می باشند. - اندازه و شکل قابلمه:
اندازه قابلمه بستگی به نیاز شما دارد. اگر برای خانواده ای بزرگ یا پخت غذاهای حجیم نیاز دارید، به سراغ قابلمه های بزرگ بروید. اما اگر بیشتر برای پخت غذاهای کوچکتر استفاده می کنید، قابلمه های کوچکتر و سبک تر مناسب تر خواهند بود. - دسته های مقاوم به حرارت:
دسته های قابلمه می بایست از مواد مقاوم به حرارت مانند سیلیکون یا پلاستیک مقاوم ساخته شده باشند. این دسته ها می بایست عایق حرارتی باشند تا هنگام استفاده از قابلمه، دست شما نسوزد. - ضد چسبندگی:
یکی دیگر از ویژگی های مهم قابلمه گرانیتی، خاصیت نچسب بودن آن است. پوشش نچسب گرانیتی می بایست به حدی مقاوم باشد که غذا به راحتی از سطح قابلمه جدا شود و قابلمه راحت تمیز شود. - قابلیت استفاده در فر:
برخی قابلمه های گرانیتی قابلیت استفاده در فر را دارند. اگر به دنبال قابلمه ای هستید که بتوانید در فر هم از آن استفاده نمایید، مطمئن شوید که مدل انتخابی شما مناسب برای این کار است. - قیمت:
قیمت قابلمه های گرانیتی معمولاً بسته به کیفیت مواد اولیه و برند سازنده متفاوت است. پیشنهاد می گردد که قابلمه ای با کیفیت مناسب و قیمت منصفانه انتخاب کنید تا از طول عمر بیشتر آن بهره مند شوید.
پرسش های متداول (FAQ)
۱٫ آیا قابلمه گرانیتی برای پخت بدون روغن مناسب است؟
بله، قابلمه های گرانیتی به دلیل پوشش نچسبی که دارند، برای پخت غذا با حداقل روغن یا حتی بدون روغن مناسب می باشند. این ویژگی باعث می گردد که غذاها به سطح قابلمه نچسبند و به راحتی جدا شوند.
۲٫ آیا قابلمه گرانیتی برای استفاده در فر مناسب است؟
بسیاری از قابلمه های گرانیتی می توانند در فر استفاده شوند، اما می بایست از مدل هایی که به طور خاص برای استفاده در فر طراحی شده اند، خریداری کنید. معمولاً این اطلاعات روی بسته بندی یا مشخصات محصول ذکر می گردد.
۳٫ چگونه قابلمه گرانیتی را تمیز کنیم؟
برای نظافت قابلمه گرانیتی، بهتر است از اسفنج نرم و آب گرم همراه با مایع ظرف شویی ملایم استفاده نمایید. از استفاده از سیم ظرف شویی یا مواد شوینده قوی خودداری نمایید چون می توانند پوشش گرانیتی را خراش دهند.
۴٫ آیا قابلمه گرانیتی ضد خش است؟
قابلمه های گرانیتی معمولاً مقاومت بالایی در برابر خش دارند، اما برای حفظ پوشش نچسب آن ها، بهتر است از ابزارهای غیر فلزی مانند چوبی، پلاستیکی یا سیلیکونی برای هم زدن غذا استفاده نمایید.
۵٫ آیا قابلمه گرانیتی در برابر حرارت بالا مقاوم است؟
بله، قابلمه های گرانیتی معمولاً می توانند حرارت بالا را تحمل کنند، اما برای طول عمر بیشتر می بایست از حرارت متوسط یا کم استفاده نمایید. قرار دادن قابلمه خالی روی حرارت بالا می تواند باعث ضرر به پوشش گرانیتی شود.
۶٫ آیا قابلمه گرانیتی برای پخت غذاهای سنگین مثل خورشت مناسب است؟
بله، قابلمه های گرانیتی به دلیل توزیع یکنواخت حرارت برای پخت غذاهای سنگین مانند خورشت، سوپ و غذاهای طولانی مدت بسیار مناسب می باشند.
۷٫ آیا قابلمه گرانیتی برای شست وشو در ماشین ظرفشویی مناسب است؟
بیشتر مدل های قابلمه گرانیتی به دلیل پوشش نچسب خود قابلیت شست وشو در ماشین ظرف شویی را دارند، اما برای طول عمر بیشتر توصیه می گردد که به صورت دستی شست وشو شوند.
۸٫ چرا بعضی قابلمه های گرانیتی رنگ می گردند؟
رنگ قابلمه گرانیتی ممکن است به دلیل استفاده زیاد از مواد شوینده قوی یا شست وشو در دماهای بسیار بالا تغییر کند. برای حفظ رنگ و ظاهر قابلمه، بهتر است از مواد شوینده ملایم و آب گرم استفاده نمایید.
