با سرخ کن فیلیپس چی بپزم
مشاهده قیمت پرفروش ترین سرخ کن
سرخ کنهای فیلیپس به دلیل تکنولوژی پیشرفته و قابلیتهای متنوعی که دارند، به یکی از ابزارهای محبوب در آشپزخانه تبدیل شدهاند. این دستگاهها به شما این امکان را میدهند که غذاهای خوشمزه و سالمتری را تهیه کنید. در این مقاله به بررسی چندین دستور پخت با سرخ کن فیلیپس خواهیم پرداخت و نکات مهمی را در این زمینه بررسی خواهیم کرد.
۱٫ سیبزمینی سرخکرده
سیبزمینی سرخکرده یکی از غذاهای محبوب و محبوب است که در بسیاری از کشورها به عنوان یک پیشغذا یا همراه غذا سرو میشود. با سرخ کن فیلیپس، شما میتوانید سیبزمینیهای خوشمزه و تردی را با کمترین میزان روغن تهیه کنید.
مواد لازم:
- سیبزمینی: ۲ عدد بزرگ
- روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری
- نمک: به میزان لازم
- فلفل سیاه: به میزان لازم
- پودر سیر: به میزان لازم (اختیاری)
طرز تهیه:
- سیبزمینیها را پوست کنده و به شکل خلالی برش دهید.
- آنها را در آب سرد بخیسانید تا نشاسته اضافی آنها گرفته شود.
- پس از ۳۰ دقیقه، سیبزمینیها را خشک کرده و در یک کاسه بزرگ قرار دهید.
- روغن زیتون، نمک، فلفل و پودر سیر را به سیبزمینیها اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
- سیبزمینیها را در سبد سرخ کن فیلیپس قرار دهید و دما را روی ۲۰۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
- زمان سرخ کردن را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه تنظیم کنید و هر چند دقیقه یکبار آنها را هم بزنید.
- پس از اتمام زمان، سیبزمینیهای ترد و خوشمزه شما آماده سرو می باشند.
۲٫ مرغ سرخکرده
مرغ سرخکرده یکی دیگر از غذاهای محبوب است که با استفاده از سرخ کن فیلیپس میتوانید آن را به روشی سالمتر تهیه کنید. این روش به شما این امکان را میدهد که مرغی ترد و خوشمزه با طعمی مناسب تهیه کنید.
مواد لازم:
- مرغ: ۱ کیلوگرم (قسمتهای مختلف)
- آرد: ۱ لیوان
- تخممرغ: ۲ عدد
- پودر نان: ۱ لیوان
- نمک و فلفل: به میزان لازم
- ادویهجات (زردچوبه، دارچین، پاپریکا): به میزان لازم
طرز تهیه:
- مرغها را با نمک، فلفل و ادویهجات مزهدار کنید و حداقل ۱ ساعت در یخچال بگذارید.
- در یک کاسه، آرد، تخممرغ و پودر نان را جداگانه آماده کنید.
- مرغها را ابتدا در آرد، سپس در تخممرغ و در نهایت در پودر نان غلت دهید تا کاملاً پوشش داده شوند.
- مرغها را در سبد سرخ کن فیلیپس قرار دهید و دما را روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
- زمان سرخ کردن را به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه تنظیم کنید و هر چند دقیقه یکبار مرغها را بچرخانید تا یکنواخت سرخ شوند.
- پس از اتمام زمان، مرغهای ترد و خوشمزه شما آماده سرو می باشند.
۳٫ سبزیجات سرخکرده
سبزیجات سرخکرده یکی از گزینههای سالم و خوشمزه برای طرفداران سبزیجات است. با استفاده از سرخ کن فیلیپس، میتوانید ترکیبی از سبزیجات مختلف را با حداقل روغن تهیه کنید.
مواد لازم:
- فلفل دلمهای: ۱ عدد (هر رنگی که دوست دارید)
- کدو سبز: ۱ عدد
- بروکلی: ۱ پیمانه
- هویج: ۱ عدد
- روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه:
- تمام سبزیجات را به قطعه های کوچک ببرید.
- در یک کاسه، سبزیجات را با روغن زیتون، نمک و فلفل مخلوط کنید.
- سبزیجات را در سبد سرخ کن فیلیپس قرار دهید و دما را روی ۲۰۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
- زمان سرخ کردن را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه تنظیم کنید و هر چند دقیقه یکبار سبزیجات را هم بزنید.
- پس از اتمام زمان، سبزیجات ترد و خوشمزه شما آماده سرو می باشند.
۴٫ دسرهای خوشمزه با سرخ کن فیلیپس
با سرخ کن فیلیپس میتوانید دسرهای خوشمزه و خاصی را نیز تهیه کنید. یکی از دسرهای محبوب، دونات است که به طور معمول با روغن سرخ میشود، اما با استفاده از سرخ کن فیلیپس میتوانید آن را به روشی سالمتر تهیه کنید.
مواد لازم:
- آرد: ۲ لیوان
- شکر: ۱/۲ لیوان
- تخممرغ: ۱ عدد
- شیر: ۱/۲ لیوان
- بکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری
- وانیل: ۱ قاشق چایخوری
- روغن برای سرخکردن: به میزان لازم
طرز تهیه:
- در یک کاسه، آرد، شکر، بکینگ پودر و وانیل را با هم مخلوط کنید.
- در یک کاسه دیگر، تخممرغ و شیر را مخلوط کرده و به مخلوط آرد اضافه کنید.
- خمیر را خوب ورز دهید تا یکنواخت شود.
- خمیر را با وردنه به ضخامت ۱ سانتیمتر باز کنید و با قالب مخصوص، دوناتها را برش بزنید.
- دوناتها را در سبد سرخ کن فیلیپس قرار دهید و دما را روی ۱۷۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
- زمان سرخ کردن را به مدت ۵ تا ۷ دقیقه تنظیم کنید و پس از اتمام زمان، دوناتهای خوشمزه شما آماده سرو می باشند.
نتیجهگیری
سرخ کن فیلیپس نه تنها به شما این امکان را میدهد که غذاهای خوشمزه تهیه کنید، بلکه میتوانید با استفاده از آن، غذاهای سالمتری نیز بپزید. با استفاده از دستورهای ذکر شده در این مقاله، شما میتوانید انواع غذاها و دسرهای مختلفی را تهیه کنید و از طعم و عطر آنها لذت ببرید. همچنین با کمی خلاقیت و تغییر در مواد اولیه، میتوانید دستورهای جدیدی را نیز تجربه کنید.
